Kilo kaybetmek için ya kendimizi aç kalmaya mahkum ederiz veya bazı dost ya da internet önerilerini  uygularız. Genelde zaman azdır ve hızla kilo vermek isteriz.

Yanlış beslenme ile verdiğimiz kiloları da fazlası ile geri alırız. Bu yazımızda supplementlerin kilo verme sırasında kas kaybına engel olmak için doğru kullanımını anlatacağız.

Doğru beslenmek tabi ki çok önemli, başka bir yazımızın mutlaka konusu olacak. Şu an bu konuyu okuduğunuza göre sadece hızla kilo kaybetmek temel düşüncesine sahip olduğunuzu düşünüyoruz.

Şimdi konuyu daha iyi anlamak için  bazı sözcükleri öncelikle açıklamak isteriz.

 

Protein nedir?

Hücrelerde(gözelerde) en fazla bulunan makro moleküllerdir ve hücrenin tüm fonksiyonlarında rol almaktadırlar. (1)

 

Amino Asit (AA ) nedir?

Kısaca proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır.

Evrende yaşamın kaynağını oluştururlar.Vücudumuzdaki tüm yapı ve tüm fonksiyonlar, 20 tane amino asidin tek başına veya bir araya gelerek,proteinleri oluşturmasıyla gerçekleştirilir. Genler,deri,kemik,kaslar,kan,sinirler,tüm enzimler,hormonların nerdeyse tamamı,beyin fonksiyonlarını yürüten tüm kimyasallar Amino asitlerden oluşmaktadır.

20 amino asit vücudumuzda yeterli seviyede ve gerekli dengelerde ise fiziksel ve ruhsal olarak sağlıklı oluruz.(2)

 

Esansiyel Amino Asit (EAA) nedir?

20 amino asitten 9 tanesi gıdalarla alınmazsa vücutta üretilme şansı yoktur. Bunlara esansiyel , zorunlu amino asitler denir.

Bunlar:L-Lizin,,L-Metiyonin,L-Triptofan,L-Lösin,L-İzolösin,L-Valin,L-Treonin,L-Fenilalanin,L-Histidin dir

 

Non-Esansiyel Amino Asitler Nedir?

Vücutta mevcut olan  ve gereksinim olduğunda üretilebilen anlamındadır. Gıdalarla da alınabilmektedirler. Bunlara da non-esansiyel , zorunlu olmayan amino asitler denir.

Bunlar: Glisin,L-Arjinin,L-Glutamin,L-Serin,L-Tirozin,L-Prolin,L-Sistein,L-Alanin,L-Aspartik asit,L-Glutamik asit,L-Asparajin dir.

 

Vücudumuzda Amino Asit  Oranı Nedir?

Vücut ağırlığımızın ,

%20 si AA den

%60-65 i sudan,

%10-15 i  yağlardan

%5 i minerallerden,

%1 den azı vitaminlerden oluşur.

 

Supplement Nedir?

Kelime anlamını: eklemek, bütünlemek olarak tanımlayabiliriz. Vücudumuzda olmayan veya olsa da spor yaparken veya diğer zamanlarda kas yapımızı, bağışıklığımızı güçlendirmek için ek olarak  almamız gereken gıda takviyeleridir,ilaç değildir. Detaylı anlatım için Nedir Bu Supplement? başlıklı yazımı inceleyebilirsiniz.

Neden Kas Kaybı Oluyor?

Kilo vermede temel amaç,yağ kitlesini azaltmaktır.Fakat kilo kaybı sırasında iskelet kasının en az %25 i kaybolur.

Özellikle aşırı kilolu kişilerde, kas kitlesi kaybı,bir süre sonra diyete rağmen kilo verilememesinin en önemli nedenidir.

Yeterli AA alınmadığı için, protein yapım yıkım dengesi bozulur.(3)

Kas protein sentezinin uyarılmasından, kısaca kas kaybının önlenmesinden sadece Esansiyel amino asitler sorumludur, özellikle LÖSİN.

Lösin tek başına uyarabilir ancak bu uyarının sürdürülebilmesi için diğer Esansiyel amino asitlerin de  vücutta yeterli miktarda olması gereklidir.

Ama yanlış beslenme sonucu EAA ler gıdalarla dışarıdan yeterince alınamaz.

KAS KİTLESİNİ KORUMANIN TEK YOLU,DİYET SÜRESİNCE YETERLİ AA ALIMINI SAĞLAMAKTIR (4)..

Önerim supplement olarak mutlaka alınmasıdır.

Diyet sırasında ve tabii ki her zaman yürüyüş başta olmak üzere spor yapma imkanımız olursa ve yediklerimizin kalori değerini düşürürsek, supplementlerin yararlılığı artacaktır.

 

Peki Doğru Beslenirsem, Hızlı Kilo Versem de Kas Kaybı Olmaması İçin  Yeterli Midir?

Doğru beslendiğimizi varsayalım,hayvansal ya da bitkisel proteinler,vücudumuza girdikten en az 3 saat sonra kaslara ulaşırlar.Ayrıca kullandığımız bir ilaç,sindirim sistemimizdeki bir rahatsızlık veya benzeri bir durum da EAA lerin yeterince emilimine engel olabilir.Kilo verme döneminizde mutlaka supplement kullanılmasını öneririz.

Sadece Esansiyel Amino Asit Almam Yeterli Mi?

AA lerin işlevlerini yerine getirebilmesi için ,vücutta üretilmeyen,Omega 3,mineraller ve vitaminlerin çoğunu da  ve mutlaka gıdalarla ya da supplement  olarak almalıyız

Özellikle C vitamini ihmal edilmemelidir.

 

Serbest Amino Asitler(supplementler) sadece Kas Kaybını mı Önler?(5)

Serbest amino asitler,enerji üretimi yerine,ısıyı arttırarak enerji harcatır.

Beyine tok tutucu sinyaller gönderir.

Vücudun enerji ihtiyacı için yağ yakımını uyarır. Yağ kitlesini azaltır,kan yağlarının dengede olmasına yardımcı olur.

Glukozun kas,iskelet ve karaciğer tarafından kullanımını kolaylaştırır,Böylece kan şekeri seviyesini düzenler.

Serbest formda amino asitler(supplementler),gıdalarla alınan amino asitden daha hızlı emilirler.

Bundan dolayı da diyet yapanlara ve ağırlık çalışanlara supplementler önerilir.

Depresyon ve stresi azaltır. Böylece diyete yardımcıdır.

Yağ yakımını hızlandırıcı başka supplementler de ek olarak kullanılabilir.Yağ yakıcıları da başka bir blog yazımızda anlatacağız.

 

Kas Yapımı Korumak İçin Sürekli Supplement mi Kullanmak Zorundayım?

Hızlı kilo verme durumlarında mutlaka gerekli süre kullanılmalı. Daha sonra da doğru beslenme ile yola devam edilmeli.Ancak ara ara supplement kürleri yapmak doğrudur.

 

Peki Bu Supplementler Nelerdir? Hangilerini Kullanmalıyım?

Genel durumunuzu,kullandığınız ilaçları,beslenmenizi anlattığınızda bu konu ile ilgili sizi bilgilendirmekten mutluluk duyarız…

 

Kas yapısı sağlam bir vücut sağlıklı bir vücuttur…

Sağlıklı günler dileriz…

 

Kaynaklar:

1) Dr Lİz Applegate

2-3-4-5) Dr AA/Dr Aydın Duygu

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here